В средние века стояном или стоянцем называли столовый сосуд в виде блюдца, чаши, сплошной или прорезной. Иногда она именовалась корзиной на поддоне. Стоянцы служили для подачи на стол некоторых блюд, например рыбных язычков, которые считались изысканной едой.
Серебряный, золоченый, в виде прорезной круглой корзины на поддоне, стоянец, выполненный во второй половине XVII века принадлежал Петру I. Об этом свидетельствует надпись, выполненная по венцу корзины: "Великого гсдря цря и Великого кнзя Петра Алексеевича всея великия и малыя и белыя России самодержца".