AxiosError

авт.-сост.: И. Зимин. М.; СПб. Центрполиграф; Русская тройка. 2015. 352 c. ISBN 9785227058959 Аннотация: В книге освещены особенности сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций — от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных дворцовых служителей и тысяч людей, приглашаемых на праздник. Автор отдельно останавливается на кулинарных пристрастиях российских императоров, количестве и ассортименте спиртных напитков на царских столах, на том, как контролировалось качество питания и обеспечивалась безопасность на императорских кухнях, об особенностях питания государей вне стен резиденций, в полевых условиях — на войне, на охоте, во время загородных пикников.

Часы работы объектов музея
Объект	Часы работы
Оружейная палата	10:00 — 18:00
Музеи Соборной площади	10:00 — 17:00
Кассы	9:30 — 16:30
Четверг - выходной	выходной

Императорская кухня. XIX-начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора